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Zwicky Bio Goldhirse 500 g

23721
Herkunftsland: Schweiz

Zutaten

Hirse

Nährwerte

    100 Gramm enthalten ca.
  • Energie 354.0 kcal / 1480.0 kj
  • Fett 3.5 g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
  • Kohlenhydrate 70.0 g
  • - davon Zucker 0.4 g
  • Ballaststoffe 3.0 g
  • Eiweiß 10.0 g
  • Salz 0.0 g
  • Natrium 3.0 null

Allergene

  • Kann Spuren enthalten von
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • Glutenhaltiges Getreide und Glutenhaltige Getreideerzeugnisse

Lagerung

Hirseauflauf süss: 1 Liter Milch mit 1 gestrichenem Teelöffel Salz zum Kochen bringen, 250 g Goldhirse einrühren und auf kleinem FeuKühl und trocken, 10 - 15 °Cer 30 Min kochen. 70g Zucker, 1 abgeriebene Zitronenschale, 30g Sultaninen, 2 Eigelb, 3 Esslöffel geriebene Nüsse und 2 Eischnee unter den ausgekühlten Brei mischen. Die Masse in eine gebuterte Auflaufform geben und ca. 45 Min backen. Der Brei kann auch mit gedämpften Apfelschnitzen oder anderen Früchten lagenweise in die Auflaufform eingefüllt werden.

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