Zutaten
Kichererbsen (Herkunft siehe Verpackung)
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
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Energie 315.0 kcal / 1320.0 kj
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Fett 4.5 g
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- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
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Kohlenhydrate 48.0 g
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- davon Zucker 0.3 g
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Ballaststoffe 15.0 g
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Eiweiß 22.0 g
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Salz 0.0 g
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Natrium 2.0 null
Allergene
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Enthält
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Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Lagerung
Kichererbsensalat 250 g Kichererbsen Salz 1 Zwiebel, fein gehackt ½ Gurke, in feinen Streifen 1 Tomate, gewürfelt 1 Dose Thunfisch SKühl und trocken, 10 - 15 °Calatsauce 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Bund Petersilie, fein gehackt Salz, Pfeffer, Oregano Olivenöl Essig Zubereitung Bohnen über Nacht einweichen Kichererbsen im Dampfkocher mit der doppelten Menge Wasser 10 Min. kochen, danach abschrecken, Wasser abgiessen,Erbsen in eine Schüssel geben und auskühlen lassen mit Salz würzen. Zwiebel, Gurke, Tomaten, alles zu den Kichererbsen in eine Schüssel geben, umrühren Thunfisch abtropfen, zerkleinern und zum Salat geben
