Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER, Zucker, Glukosesirup, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma. Kann enthalten: MILCH.
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
| Energie |
197.0 kcal / 832.0 kj |
| Fett |
4.6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
2.0 g |
| Kohlenhydrate |
32.0 g |
| - davon Zucker |
5.2 g |
| Ballaststoffe |
0.6 g |
| Eiweiß |
6.7 g |
| Salz |
0.69 g |
Allergene
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Enthält
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Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
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Glutenhaltiges Getreide und Glutenhaltige Getreideerzeugnisse
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Eier und Eierzeugnisse
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Kann Spuren enthalten von
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Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zubereitungshinweis
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Backen:
Du brauchst noch: 3 dl Milch Zubereitung 1. Milch in eine Schüssel geben. Beutelinhalt hinzufügen und mit einem Schwingbesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. 2. Etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake jeweils 2-3 Essl. Teig hineingeben, etwas verteilen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldgelb backen (jede Seite etwa 2 Min.). 3. Die Pancakes noch heiss servieren. Geniesse die Pancakes z.B. mit Ahornsirup, Zimt-Zucker, Apfelmus oder Konfitüre. Rezeptvorschlag Öpfelchüechli: Den Teig nach Anleitung zubereiten, allerdings nur mit 2,5 dl Milch. 2 Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Apfelringe in den Teig tauchen, darauf achten, dass diese vollständig mit Teig bedeckt sind. Bei mittlerer Hitze Apfelringe auf jeder Seite etwa 4 Minuten in ca. 50 g heisser Butter goldbraun backen. Nach Belieben mit Vanillesauce, -glace oder Zimt-Zucker servieren.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
