Zutaten
Zutaten : 99% Kartoffeln¹, Curcuma, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann Milch enthalten. ¹Aus nachhaltigem Anbau in der Schweiz.
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
| Energie |
72.0 kcal / 301.0 kj |
| Fett |
1.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0.6 g |
| Kohlenhydrate |
12.0 g |
| - davon Zucker |
1.7 g |
| Ballaststoffe |
1.3 g |
| Eiweiß |
2.3 g |
| Salz |
0.59 g |
Allergene
-
Kann Spuren enthalten von
-
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zubereitungshinweis
-
Sieden:
Zubereitung für 3 Portionen (1 Beutel): 1) 4 dl Wasser mit 1/2 Kaffeelöffel Salz und nach Belieben 15 g Butter aufkochen. 2) Pfannevom Herd nehmen und 2 dl kalte Milch dazu giessen. 3) Ganzen Beutelinhalt in einem Guss in die Pfanne geben und mit der Kochkelle eindrücken, bis alle Flocken mit Flüssigkeit bedeckt sind. 4) Stocki Kartoffelstock in der Pfanne ca. 1/2 Minute ziehen lassen. Kurz und leicht mit der Kochkelle umrühren. Wichtig: Stocki Kartoffelstock darf nie geschlagen werden; nur so bleibt er herrlich luftig.
Lagerung
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Sonstiges
LEVEL 3 %
