Chef Sauce Bearnaise 1 Liter
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| Einzelpreis | Preis | Menge | ||
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rapsöl, BE: BUTTER (MILCH) / CH: MILCHSTREICHFETTE 10%, EIGELBPULVER 6%, Schalotte, Weißweinessig, modifizierte Stärken, Weißwein, Estragon, Karottenextrakt, Salz, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan), Kerbel, Pfeffer schwarz, natürliches Estragonaroma.Nährwerte
-
100 Milliliter enthalten ca.
- Energie 262.0 kcal / 1080.0 kj
- Fett 25.7 g
- - davon gesättigte Fettsäuren 6.8 g
- Kohlenhydrate 5.0 g
- - davon Zucker 0.7 g
- Ballaststoffe 0.5 g
- Eiweiß 2.3 g
- Salz 1.0 g
Allergene
- Enthält
- Eier und Eierzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zubereitungshinweis
- Zubereitung: Vor dem Servieren in einem Topf, Mikrowelle oder im Bain-Marie erwärmen. Vor dem Erwärmen in der Mikrowelle bitte in ein mikrowellengeeignetes Gefäß umfüllen. Vor dem Servieren nochmal umrühren.