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Lacroix Rinder-Fond 400 ml

46396
Herkunftsland: Belgien

Zutaten

Rinderbrühe (Wasser, Rindfleischextrakt), Salz, pflanzliches Eiweiss-Hydrolysat (enthält SOJA), Aroma (enthält MILCH, SELLERIE), HÜHNEREIWEISS, Zucker, Palmfett, Gewürze (enthält SELLERIE).

Nährwerte

    100 Milliliter enthalten ca.
  • Energie 4.0 kcal / 18.0 kj
  • Fett 0.1 g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
  • Kohlenhydrate 0.2 g
  • - davon Zucker 0.2 g
  • Ballaststoffe 0.0 g
  • Eiweiß 0.7 g
  • Salz 0.7 g

Allergene

  • Enthält
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • Eier und Eierzeugnisse
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Lagerung

Wie verwendet man die Fonds von Lacroix? Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter, bisNicht benötigte Mengen kurzfristig kühl aufbewahren oder einfrieren. die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmeckt werden.Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu. Wie verwendet man Wildfond? Wildfondeignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, rotem Fleisch und Wild, sowie für Suppen und Kraftbrühe. Leckere Rezptideen wie auch weitere Informationen finden Sie auf www.lacroix.ch