Zutaten
Zutaten: Speisesalz jodiert, Bouillon aus Rinderknochen 24% (Rinderknochenkonzentrat, Rindersaftkonzentrat, Kochsalz, Honig, Knochen- und Fleischextrakt (Rind), Wasser, Rindsfett, Karottensaftkonzentrat, Zwiebelkonzentrat, Knoblauchkonzentrat, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt)), Hefeextrakt, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Zucker, Aroma, pflanzliche Öle (Rapsöl, Rapsöl gehärtet), Rindsfett 4,5%, Maltodextrin, natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure).
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
Energie |
241.0 kcal / 1009.0 kj |
Fett |
11.0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
5.1 g |
Kohlenhydrate |
20.0 g |
- davon Zucker |
8.5 g |
Ballaststoffe |
0.5 g |
Eiweiß |
15.0 g |
Salz |
36.8 g |
Allergene
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Enthält
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Glutenhaltiges Getreide und Glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Zubereitungshinweis
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product.preparation.MIX
Masse unter Rühren in heisses Wasser (90°C) einrühren, nicht mehr kochen.
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!Als klarer Fleischjus mit Rindfleischgeschmack zu allem gebratenem oder sautiertem dunklen Fleisch. Zum Glacieren von Braten und Fleisch das bei Niedertemperatur oder im Combi-Steamer zubereitet wurde. Zum Kräftigen oder Abschmecken von Saucen oder als Fond zum Dünsten, Schmoren oder Auffüllen von Saucenfleischgerichten.