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McCormick Safran gemahlen 3 x 125 mg

41381
Herkunftsland: Frankreich

Zutaten

Safran gemahlen

Allergene

  • Enthält
  • Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Zubereitungshinweis

  • Simmern/Köcheln: Risotto Milanese Zutaten: 1 L Bouillon 300g Risottoreis 3 Schalotten oder 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1dl Weisswein 50g Butter getriebener Parmesan 1 Beutel (125mg) McCormick Safran Zubereitung: Die gehackten Schalotten im Olivenöl glasig dünsten. Reis hinzufügen undkurz mitdünsten. Mit Weisswein ablöschen. Bei ständigem Rühren weiterkochen lassen und Bouillon löffelweise nachgiessen. Den Safran5 Min. vor Ende der Kochzeit einrühren. Dananch Risotto vom Herd nehmen, Butter und Parmesan hinzufügen, umrühren und 2 Min. stehenlassen. Heiss servieren.

Lagerung

Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.Safranfäden vor Verwendung in wenig Flüssigkeit aufquellen lassen oder an Gerichte mit Flüssigkeit gegen Ende der Kochzeit beifügen. 1 TL Safranfäden = 4 portionen Risotto.

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