Zutaten
Zutaten: Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille Aroma.
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
| Energie |
529.0 kcal / 2213.0 kj |
| Fett |
28.0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
18.0 g |
| Kohlenhydrate |
64.0 g |
| - davon Zucker |
63.0 g |
| Eiweiß |
6.6 g |
| Salz |
0.19 g |
Allergene
-
Enthält
-
Soja und Sojaerzeugnisse
-
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zubereitungshinweis
-
Verzehrfertig:
Bestens geeignet für die Verwendung in Cookies, Muffins und Brownies. So wird's gemacht: Die backstabilen Chunks einfach vor dem Backen unter die Masse rühren. Schoko-Chunks können auch geschmolzen zum Dekorieren eingesetzt werden. Dazu die geschmolzene Schokolade in ein Spritztütchen füllen und das Gebäck nach Belieben verzieren. Zubereitung im Wasserbad: Schoko-Chunks in einer hitzebeständigen Schüssel über Dampf (Wasserbad) bei schwacher Hitze schmelzen. Achtung: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Schokolade gelangen! Zubereitung in der Mikrowelle: Schoko-Chunks in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei ca. 400 Watt für eine Minute in der Mikrowelle schmelzen und danach gut umrühren. Wenn nötig in 10 Sekunden- Schritten wiederholen. Vorsicht, dass die Schokolade beim Schmelzen nicht überhitzt. Stelle die Schüssel nicht in die Mitte des Drehtellers. Achtung: Die Schokolade kann sehr heiss werden!
Lagerung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern
