Zutaten
Zucker, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Glucosesirup, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel E401, E516, E450i, E450iii, Palmöl,Emulgatoren E471,E472b,E472e , MILCHEIWEISS, Farbstoffe E160a, E101, Aromen, Stabilisator E340ii.
Nährwerte
100 Gramm enthalten ca.
Energie |
389.0 kcal / 1648.0 kj |
Fett |
2.5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
2.0 g |
Kohlenhydrate |
86.0 g |
- davon Zucker |
59.3 g |
Eiweiß |
5.0 g |
Salz |
1.0 g |
1 Portion enthält ca.
Energie |
311.0 kcal / 1318.0 kj |
Fett |
2.0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
1.6 g |
Kohlenhydrate |
68.8 g |
- davon Zucker |
47.4 g |
Eiweiß |
4.0 g |
Salz |
0.8 g |
Allergene
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Enthält
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Milchzucker (Laktose)
-
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zubereitungshinweis
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product.preparation.MIX
Das Pulver in die abgemessene Wassermenge geben, im Rührwerk während 2 - 3 Minuten aufschlagen, 10 Minuten stehen lassen, dann nochmals glattrühren.#Schnittfeste Crème/Pâtisserie: 360 - 400 g Prestofin/1 Liter Wasser#Dessertcrème und Diplomat: 250 - 300 g Prestofin/1 Liter Wasser#Vanillesauce: 200 g Prestofin/1 Liter Vollmilch (3.5% Fett) #Das Pulver in die Milch geben, unter Rühren aufwärmen.
Lagerung
Kaltlöslich in Wasser.