Zutaten

Nährwerte

100 Gramm enthalten ca.
• Energie 351.0 kcal / 1470.0 kj
• Fett 2.0 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
• Kohlenhydrate 77.0 g
• - davon Zucker 1.5 g
• Ballaststoffe 5.0 g
• Eiweiß 8.0 g
• Salz 0.0 g

Allergene

• Kann Spuren enthalten von
• Soja und Sojaerzeugnisse
• Glutenhaltiges Getreide und Glutenhaltige Getreideerzeugnisse

Zubereitungshinweis

• Simmern/Köcheln: Kochzeit 2 Min. Die Polenta bleibt eher körnig. Die geringe Kochzeit wird durch die spezielle Körnung ermöglicht, die eine schnelleWasseraufnahme erlaubt. 1 Liter Wasser, 1 Teelöffel Salz, 250 g Maisgriess, ein Stück Butter, feingeriebener Parmesankäse. Maisgriess ins kochende Wasser einlaufen lassen und unter stetem Rühren kochen, bis sich der Brei von der Pfanne löst.