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Thai Kitchen Gelbe Curry Paste 225 g

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Herkunftsland: Thailand

Zutaten

Zutaten: Wasser, Rohrzucker, getrocknete rote Chilis (12%), Schalotten (12%), Knoblauch, Kochsalz, Zitronengras (6,4%), Kurkuma, Thai Limettenschale, Currypulver (1,3%) (SENFKÖRNER, Kurkuma, Koriandersamen, Bockshornklee, WEIZENMEHL, Kochsalz, Chilis, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Galgant, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Nährwerte

    100 Gramm enthalten ca.
  • Energie 122.0 kcal / 516.0 kj
  • Fett 1.2 g
  • - davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
  • Kohlenhydrate 24.0 g
  • - davon Zucker 17.0 g
  • Eiweiß 1.7 g
  • Salz 7.6 g

Allergene

  • Enthält
  • Senf- und Senferzeugnisse
  • Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)

Zubereitungshinweis

  • Zubereitung: Gelbes Curry mit Pouletfleisch. Für 2 Pers.: 2 gewürfelte Pouletbrüste in Öl braten bis sie braun werden. Zur Seite stellen. 1 EL Öl mit 2 – 4 EL Paste unter Rühren erhitzen. 250 ml Kokosnussmilch hinzufügen und aufkochen. 300 g Gemüse beifügen (Zucchini, rote Peperoni, Zwiebeln). 8 – 10 Min. köcheln lassen. Das gebratene Poulet hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen. Köstlich mitJasminreis. Für mehr Würze geben Sie einfach etwas mehr Paste hinzu.

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.